Menu praktis ambil utuk keluarga sibuk
1. Nasi Goreng Ayam
Bahan-Bahan:
- 2 porsi nasi putih dingin
- 200 Gram Daging Ayam, Potong Dadu
- 2 Butir Telur
- 3 Siung Bawang Putih, Cincang Halus
- 2 Batang Daun Bawang, Iris Halus
- Kecap Manis Secukupnya
- Minyak Goreng
- Garam Dan Merica Secukupnya
Cara Memasak:
- Panaska Minyak di Wajan, Tumis Bawang Putih Hingga Harum.
- Masukkan DAGING AYAM, MASAK HINGGA MATANG.
- Dorong Daging Ke Sisi Wajan, Pecahkan Telur di Tengah, Orak-Arik Hingga Matang.
- Tambahkan Nasi Putih, Kecap Manis, Daun Bawang, Garam, Dan Merica. Aduk Rata Hingga Semua Bahan Tercampur.
2. Salad Sayur Sederhana
Bahan-Bahan:
- 1 Buah Selada, Robek-Robek
- 1 Buah Tomat, Potong Dadu
- 1/2 MentIMun, Iris Tipis
- 1/4 Bawang Bombay, Cincang
- 2 SDM Minyak Zaitun
- 1 SDM Cuka Balsamik
- Garam Dan Merica Secukupnya
Cara Menyajikan:
- Campurkan Semua Sayuran Dalam Mangkuk Besar.
- Dalam Wadah Kecil, Campurkan Minyak Zaitun, Cuka, Garam, Dan Merica. Aduk Rata Dan Tuangkan Ke Salad.
3. Pasta Aglio E Olio
Bahan-Bahan:
- 200 gram spageti
- 4 Siung Bawang Putih, Iris Tipis
- 4 SDM Minyak Zaitun
- 1/2 SDT CABAI Kering
- Garam secukupnya
- Parsaan Keju Parut Taburan
Cara Memasak:
- Rebus Spaghetti Sesuai Petunjuk Hingga Al Dente. Tirkankan.
- Panaska Minyak Zaitun Di Wajan, Tambahkan Bawang Putih Dan Cabai Kering, Tumis Hingga Bawang Sedikit Kecoklatan.
- Masukkan Pasta Yang Suda Direbus Ke Dalam Wajan, Aduk Rata. BERI GARAM SESUAI SELERA DAN TABURI KUJA PARUT SENT DISAJI.
4. Burger Daging Sapi
Bahan-Bahan:
- 500 gram daging sapi giling
- 1 SDT Bawang Putih Bubuk
- 1 SDT Garam
- 1/2 SDT Lada Hitam
- Roti Burger
- Sayuran Segar (Selada, Tomat, MentIMun)
- Sosis Sambal Dan Mayones
Cara Memasak:
- Campurkan DAGING MENGGUNAKAN DENGAN BAWANG PUTIH BUBUK, Garam, Dan Lada. Bentuk Bulatan Pipih (Patty).
- Grill Patty Hingga Matang. Panggang Roti Burger Sebentar.
- Susun Roti, Tambahkan Patty, Sayuran, Dan Saus Sesuai Selera.
5. Sup Kembang Kol Sederhana
Bahan-Bahan:
- 1 Kepala Kembang Kol, Potong Kecil
- 1 liter Kaldu Sayuran
- 1 Bawang Bombay, Cincang Halus
- 2 Siung Bawang Putih, Cincang
- Minyak Zaitun
- Garam Dan Merica Secukupnya
Cara Memasak:
- Panaska Minyak Dalam Panci, Tumis Bawang Bombay Dan Bawang Putih Hingga Harum.
- Masukkan Kembang Kol, Tuangkan Kaldu Sayuran, Masak Hingga Kembang Kol Empuk.
- Blender Sup Hingga Halus, Kemudian Bumbui Delan Garam Dan Merica Sebelum Disajikan.
6. Tahu Tempe Bacem
Bahan-Bahan:
- 200 gram tahu, potong Kotak
- 200 gram Tempe, Potong Sesuai Selera
- 1 SDM KECAP MANIS
- 1 SDM GULA MERAH SERUT
- 3 Siung Bawang Putih, Haluskan
- 2 cm Lengkuas, Memarkan
- 1 SDT Ketumbar Bubuk
- Air secukupnya
Cara Memasak:
- Campurkan Tahu, Tempe, Bumbu Halus, Kecap, Gula Merah, Lengkuas, Ketumbar, Dan Air Dalam Panci.
- Masak Delana API Kecil Hingga Bumbu Meresap Dan Air Menyusut. Angkat Dan Sajikan.
7. Delundukan Sayur
Bahan-Bahan:
- 3 Butir Telur
- 1/2 Cangkir Bayam, Cincang Halus
- 1/2 CANGKIR Paprika, Potong Dadu
- 1/4 cangkir ketu parut
- Garam Dan Merica Secukupnya
Cara Memasak:
- Kocok Telur Dalam Mangkuk, Masukkan Sayuran, Garam, Dan Merica.
- Panaskan Wajan, Tuang Campuran Telur. Masak Hingga Sisi Bawah Kecokelatan.
- Tambahkan Keju, lipat omelet Dan Masak Hingga Matang Sempurna.
8. Pizza Mini
Bahan-Bahan:
- 1 Adonan Pizza Siap Pakai
- 100 gram sosis tomat
- 150 gram Keju Mozzarella Parut
- Topping Sesuai Selera (Sosis, Jamur, Paprika, DLL)
Cara Memasak:
- Panaska Oven Sesuai Instruksi Adonan Pizza.
- Rol Adonan Pizza, Letakin Di Loyang. Oleskan Sosis Tomat, Taburi Keju Dan Topping.
- Panggang Selama 15-20 Menit Hingga Keju Meleleh Dan Kulit Pizza Kecokelatan.
9. Smoothie Buah
Bahan-Bahan:
- 1 Buah Pisang
- 1 CANGKIR STROBERI BEKU
- 1 cangkir yogurt tawar
- 1 SDM MADU
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan Semua Bahan Dalam Blender, Tambahkan Air Sesuai Kebutuhan.
- Haluskan Hingga Berbentuk Smoothie Yang Lembut, Sajikan Dalam Gelas.
10. Ked Chicken Wrap
Bahan-Bahan:
- 2 Lembar Tortilla
- 200 gram Dada Ayam, Panggang Dan Suwir
- 1/2 CANGKIR SELADA
- 1/4 cangkir sosis yogurt
- Sayuran Lain Sesuai Selera
Cara Menyajikan:
- TARUH Tortilla di Permukaan Dutar, Letakin Sayuran, Ayam, Dan Saus Yogurt di Tengah.
- Gulung Tortilla Gangan Rapat, Potong Meladi Dua Dan Sajikan.
11. Nasi Kuning Praktis
Bahan-Bahan:
- 2 Gelas Beras
- 2 Gelas Air
- 1 SDT Kunyit Bubuk
- 1 SDT Garam
- 2 Helai Daun Pandan
Cara Memasak:
- Cuci Beras Hingga Bersih, Campurkan Semua Bahan Ke Dalam Rice Cooker.
- MASAK HINGGA BERAS MATANG. Aduk Sebelum disajikan.
12. Kue Kering Cokelat
Bahan-Bahan:
- 200 gram Mentega
- 150 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 250 gram Tepung terigu
- 100 gram chip coklat
- 1 SDT Ekstrak Vanila
Cara Membuat:
- Kocok Mentega Dan Gula Hingga Lembut, Tambahkan Telur, Vanila, Dan Aduk Rata.
- Campurkan Tepung Terigu Dan Coklat Chip. Bentuk Bulatan Kecil Dan Tata Di Atas Loyang.
- Panggang Selama 12-15 Menit Pada Suhu 180 Derajat Celcius.
Tips Memasak Twak Keluarga Sibuk
- Persiapkan Bahan Sebelumnya: Luangkan Waktu Di Akhir Pekan Untkersiapkan Beberapa Bahan, Seperti Memotong Sayuran Atau Merendam Daging.
- Pilih Resep Sederhana: Pilih Resep Yang Tidak Memerlukan Banyak Waktu Dan Bahan.
- Gunakan Rice Cooker: Selain nasi, augn bga bisa memasak sup atuu bubur di rice cooker untuk merhemat waktu.
- Manfaatkan alat masak modern: Kompor Listrik, Blender, Dan Air Fryer Dapat Mempercepat Proses Memasak.
- Kurangi Frekuensi Memasak: Masak Dalam Porsi Besar Dan Simpan untuk Konsumsi Selanjutnya.
Menu Daman Praktis Di Atas, Waktu Memasak Anda Dapat Lebih Singkat Dan Keluarga Tetap Mendapatkan Hidangan Yang Lezat Dan Bergizi.