Makanan Viral Kekinian yang Wajib Dicoba di Indonesia
1. Indomie Goreng Rendang
Tak dapat dipungkiri, Indomie merupakan merek mi instan terfavorit di Indonesia. Namun versi terbaru Indomie Goreng Rendang telah mencuri perhatian banyak kalangan. Mi ini menggabungkan rasa gurih mi goreng dengan bumbu rendang yang kaya akan rempah, menjadikannya pilihan yang sempurna bagi pecinta masakan tradisional. Dengan sensasi pedas dan aroma yang menggoda, Indomie Goreng Rendang menjadi salah satu makanan viral yang patut dicoba.
2. Kopi Dalgona
Berawal dari tren media sosial, Dalgona Coffee mendunia dan menjadi favorit di Indonesia. Minuman ini terbuat dari campuran kopi instan, gula, dan air panas, yang kemudian dikocok dengan tangan atau mixer sampai berbusa. Penyajiannya dilakukan dengan cara tuang susu di bawah dan menambahkan busa kopi di atas. Penyajian yang estetis dan rasanya yang manis-pahit membuat Dalgona Coffee sangat menarik bagi generasi muda yang gemar berbagi foto di media sosial.
3.Sushi Rollo
Sushi Rollo adalah inovasi dari sushi tradisional Jepang yang disajikan dalam bentuk gulungan besar. Berisi berbagai macam bahan seperti salmon, tuna, sayuran segar, dan saus seperti sambal mayones, sushi ini sangat populer di kalangan anak muda. Banyak kedai sushi di Indonesia yang menawarkan variasi ini, termasuk sushi rol dengan rasa lokal, seperti sambal matah. Penyajian yang Instagramable juga menambah daya tariknya di kalangan foodies.
4. Kopi Susu Gula Aren
Kopi susu gula aren adalah kombinasi sempurna antara kopi Robusta Indonesia dengan manisnya gula aren yang alami. Minuman ini menjadi viral berkat rasa yang khas dan aroma yang menggoda. Banyak kafe di Indonesia yang menawarkan variasi kopi ini, sering kali dihidangkan dengan teknik yang unik, seperti di dalam botol kaca atau dengan topping foam susu. Sebagian besar penggemar kopi muda rela antri demi secangkir kopi yang kaya rasa ini.
5. Teh Thailand
Minuman Thai Tea yang dulunya kaya akan populer di restoran Thailand, kini menjadi salah satu minuman viral di Indonesia. Penyajiannya menggunakan teh hitam yang dimasak dengan susu, gula, dan rempah-rempah seperti kapulaga untuk memberikan rasa manis dan sedikit rempah. Warnanya yang oranye cerah dan cita rasanya yang unik membuat Thai Tea sering kali diunggah di media sosial, menjadikannya primadona baru di kalangan anak muda.
6. Martabak Manis Mini
Martabak manis mini menawarkan pengalaman kuliner klasik yang lebih modern. Dengan bentuk yang lebih kecil, martabak ini hadir dalam berbagai rasa, seperti Nutella, keju, dan bahkan Oreo, serta kombinasi topping yang kreatif. Keunikan martabak ini terletak pada besarnya yang cocok untuk camilan, bisa dimakan sendiri atau dibagikan dengan teman. Sering juga dihidangkan dengan sajian yang menggiurkan di berbagai festival kuliner.
7. Nugget Pisang
Banana Nugget adalah camilan kekinian berbahan dasar pisang yang diolah menjadi seperti nugget. Pisang yang dihaluskan dicampur dengan tepung, susu, dan bahan tambahan lainnya, kemudian digoreng hingga kuning kecoklatan. Banyak penggemar yang memilih Banana Nugget karena rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut. Variasi topping seperti coklat, keju, dan sprinkles menjadi daya tarik tersendiri bagi anak-anak dan remaja.
8. Teh Boba
Boba Tea, atau teh dengan bola tapioka, merupakan salah satu minuman yang sangat populer di seluruh dunia, termasuk Indonesia. Variasi rasa yang ditawarkan sangat banyak, mulai dari teh susu, jus buah, hingga kopi. Boba tea juga sering kali dilengkapi dengan berbagai topping, seperti puding atau jelly. Dengan penyajian yang menarik dan rasa yang menyegarkan, Boba Tea menjadi salah satu favorit di berbagai kafe dan kedai minuman.
9. Cakue Ubi
Dalam evolusi makanan tradisional, kue ubi menjadi salah satu camilan viral yang tidak boleh dilewatkan. Cakue ini dibuat dari adonan ubi yang digoreng kering, dipadukan dengan bumbu tradisional dan saus pedas. Teksturnya yang renyah di luar namun lembut di dalam cocok dinikmati kapan saja. Cakue ubi tidak hanya enak, tetapi juga sehat, dan menjadi pilihan camilan yang menarik perhatian pasar modern.
10.Nasi Goreng Kimchi
Nasi Goreng Kimchi adalah perpaduan unik antara masakan Indonesia dan Korea. Menggunakan kimchi sebagai bahan utama, nasi goreng ini memiliki rasa yang pedas dan sedikit asam. Penyajian nasi goreng ini sering kali dilengkapi dengan telur mata sapi orak-arik dan irisan sayuran segar. Keberadaan Nasi Goreng Kimchi di menu banyak restoran membuatnya dikenal luas sebagai pilihan makanan viral yang wajib dicoba.
11. Es Krim Gulung
Ice Cream Roll berasal dari Thailand, namun kini telah menjadi populer di Indonesia. Proses pembuatannya yang unik, di mana bahan-bahan es krim digiling di atas piring dingin, menghasilkan gulungan es krim yang lembut dan creamy. Variasi rasa yang ditawarkan sangat beragam, mulai dari coklat dan vanila hingga buah-buahan segar. Penyajian yang menarik dan rasa yang menyegarkan menjadikan Ice Cream Roll pilihan menarik di hari yang panas.
12. Sate Klathak
Sate Klathak adalah varian sate khas Yogyakarta yang telah mendapat perhatian luas di seluruh Indonesia. Terbuat dari daging kambing yang ditusuk, kemudian dibakar tanpa bumbu marinasi yang rumit. Rasa yang dihasilkan sangat alami dan khas, serta sering dimakan dengan nasi putih dan sambal. Keunikan cara penyajian dan rasanya membuat Sate Klathak viral di media sosial, terutama di kalangan pecinta kuliner.
13. Tahu Bulat
Tahu bulat, camilan sederhana yang dibuat dari tahu yang digoreng bulat ini menjadi viral berkat inisiatif penjual yang unik. Suara teriak “tahu bulat” oleh para penjual menjadikan hidangan ini lebih dikenal. Karena keasliannya serta harganya yang terjangkau, tahu bulat sering kali menjadi pilihan camilan yang disukai banyak orang, dari anak-anak hingga dewasa.
14. Pukis Mini
Pukis mini adalah versi kecil dari kue tradisional yang umumnya dibuat menggunakan adonan tebal. Dengan berbagai rasa, mulai dari cokelat, keju, hingga pandan, pukis mini begitu digemari di kalangan anak-anak. Proses pembuatannya yang sederhana namun menghasilkan cita rasa yang enak menjadikan pukis mini camilan yang viral dan dicari banyak orang, terutama saat berlangsungnya acara kumpul-kumpul atau bazar.
15. Siomay Bandung
Siomay Bandung menjadi salah satu makanan viral yang patut dicoba saat menjelajahi Indonesia. Menggunakan bahan dasar ikan tenggiri dan berbagai sayuran, siomay ini disajikan dengan saos kacang yang kental dan aromatik. Kelembutan siomay dan kelezatan saus menambah daya tariknya. Penjual siomay jiwa masakan street food di penjuru jalan sering kali menjadikan siomay ini pilihan camilan yang terjangkau dan memuaskan.
16. Kue Cubir
Kue Cubir adalah kue tradisional nusantara yang kini telah dimodernisasi. Memiliki berbagai varian rasa, seperti cokelat dan keju, serta toping yang beragam, menjadikan camilan yang menarik. Kreasi kue ini membuat banyak anak muda melirik kembali kue tradisional dengan cara yang lebih modern dan stylish.
17. Cendol Hitam
Cendol hitam, sebuah inovasi dari cendol klasik yang terkenal. Menggunakan bahan dasar perpaduan cendol hijau dengan air kelapa, es serut, dan santan, lalu disiram dengan gula merah. Rasanya yang manis dan menyegarkan menjadikan cendol hitam sangat diminati saat cuaca panas. Penyajiannya yang estetis dengan paduan warna yang cerah menjadi daya tarik bagi penggemar media sosial.
18. Kerak Telor
Kerak telor, makanan khas Betawi yang kini kembali digandrungi. Terbuat dari ketan dan telur, biasa dijajakan di pinggir jalan. Proses memasaknya yang unik di atas arang menciptakan rasa yang khas. Kerak telor tidak hanya terkenal karena rasanya yang enak tetapi juga dengan aromanya yang menggoda, dan sering kali dituangkan ke piring yang cantik untuk menambah keunikan penyajiannya.
19. Puding Susu Kedelai
Puding Susu Kedelai adalah makanan penutup yang sehat dan lezat, berbahan dasar susu kedelai dan agar-agar. Kombinasi rasa manis serta lembutnya tekstur puding menjadikannya sahabat sempurna di siang hari. Variasi topping seperti buah-buahan segar atau sirup, semakin menambah daya tarik puding ini, menjadikannya camilan yang viral di kalangan anak muda dan orang dewasa.
20. Roti Bakar 2 Rasa
Roti Bakar 2 Rasa merupakan camilan yang sangat populer, yang menggabungkan dua rasa dalam setiap roti bakarnya. Penggunaan bahan baku yang berkualitas dan variasi rasa yang kontras membuatnya menjadi pilihan yang disukai. Umumnya disajikan dengan topping selai, cokelat leleh, atau susu kental manis, roti bakar ini sering kali menjadi viral di media sosial karena tampilan dan rasanya yang menggiurkan.
Dengan beragam pilihan Makanan Viral Kekinian yang tersedia, Indonesia terus menunjukkan keberagaman kuliner yang kaya dan inovatif. Setiap camilan dan hidangan menawarkan pengalaman rasa yang unik, menggugah selera, dan menjadikan kuliner Indonesia semakin dikenal di seluruh dunia.